Απο τον λαχανόκηπο

Απο τον λαχανόκηπο

Χωριάτικη σαλάτα
Αγγουροντομάτα
Σαλάτα Μαρούλι
Kαροτοσαλάτα
Σαλάτα Παντζάρι
Κριθαροκούλουρο Ντάκος

με φρέσκια ντομάτα, κάπαρη και τρύμα διάφορων τυριών

Σαλάτα Ολύμπου

Μαρούλι άισμπεργκ, σύκα, σως γιαουρτιού με φυστίκια αιγίνης

Σαλάτα Ερατώ
Μαρούλι, ραντίσιο, λόλο ρόσο, κατσικίσια φέτα, λιαστή ντομάτα, σουσάμι, και βινεγκρέτ μελιού
Σαλάτα Σπέσιαλ
Μαρούλι, ρόκα, ντοματίνια, λιαστή ντομάτα, παρμεζάνα και σως μυρωδικών με γλάσσο βαλσάμικο

Απο τη μάνα Γή

Απο τη μάνα Γή

Μελιτζάνα γεμιστή στο πύλινο
Mix Μελιτζάνες, Πιπεριές, Κολοκυθάκια
Πατάτες σχάρας / Πατάτες Τηγανιτές
Τζατζίκι, Τυροκαυτερή, Mελιτζανοσαλάτα, Ταραμάς
Μανιτάρια πλευρώτους σχάρας
Μιλφειγ λαχανικών

με μανούρι, σως τυριών και καραμελωμένο βαλσάμικο

Ψητά λαχανικά σχάρας με σως βαλσάμικο

Τα Τυριά μας

Τα Τυριά μας

Καπνιστό τυρί Ολύμπου
Κατσικίσιο τυρί Ολύμπου με σουσάμι, βρώμη και μέλι
Μπουγιουρντί
Τυρί φέτα / Ανθότυρο με σάλτσα από ακτινίδιο

Ζυμαρικά

Ζυμαρικά

Μακαρόνια με σως βασιλικού
Γαριδομακαρονάδα
Μακαρόνια bolonez
Μακαρόνια napolitana
Μακαρόνια carbonara

Ριζότο

Ριζότο

Ριζότο μανιταριών / Ριζότο λαχανικών

Της σχάρας

Της σχάρας

Σουβλάκι χοιρινό / κοτόπουλο
Μπιφτέκι σχάρας
Μπιφτέκια με πίτα και σως γιαουρτιού
Χωριάτικο λουκάνικο σχάρας
Γύρος μερίδα
Χοιρινή Μπριζόλα
Ψαρονέφρι χοιρινό
Κοτόπουλο φιλέτο
Παϊδάκια αρνίσια
Φιλέτο μοσχαρίσιο
Μοσχαρίσια σπαλομπριζόλα
Σταβλίσια μπριζόλα (800g)
Σταβλίσια χοιρινή

Της σούβλας

Της σούβλας

Αρνί στη σούβλα
Κεμπάπ χοιρινό
Κεμπάπ κοτόπουλο
Κοκορέτσι

Σπεσιαλιτέ της ώρας

Σπεσιαλιτέ της ώρας

Μοσχάρι κοκκινιστό
Μοσχαράκι "Ερατώ¨στο πήλινο
Αρνί γάστρας κοκκινιστό
Ψαρονέφρι γεμιστό
Ρολό κοτόπουλο γεμιστό
Κότσι στη γάστρα
Μπουκιές του «Δία»

φιλέτο μοσχάρι, μανιτάρι και σως μαδέρα

Φιλετάκια μοσχαρίσια “Ηφαίστου”

με σως από βότανα και mix πιπεριών

Θαλασσινά

Θαλασσινά

Σκουμπρί καπνιστό
Καλαμάρι τηγανιτό
Καλαμάρι σχάρας φρέσκο
Γαρίδες τηγανιτές
Χταπόδι σχάρας
Μπακαλιάρος φιλέτο
Ψάρια ημέρας

Επιδόρπια

Επιδόρπια

'Καυτό' κέικ Σοκολάτας
'Καυτό' κέικ Σοκολάτας με παγωτό
Καρυδόπιτα
Καρυδόπιτα με παγωτό
Ρεβανί
Ρεβανί με παγωτό
Παγωτό, Μία μπάλα
Παγωτό 'Σπέσιαλ'
elΕλληνικά